Bellouguet

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Apelação AOC Fronton
Castas 50% Negrette, 35% Cabernet-Franc, 15% Cabernet-Sauvignon
Solo Cascalhos e pedras roladas sobre argilas ferruginosas

Vinificação Desengaçadas, prensadas e misturadas manualmente criando uma infusão suave sem extração.
Maturação Em grandes tonéis de carvalho por dois anos

Degustação Corpo equilibrado mas concentrado, aromas finos de louro e menta, com um toque de elegância e distinção delicados de especiarias na boca.
Harmonização Pratos gastronômicos que precisam de vinhos complexos e não excessivamente amadeirados.
Potencial de guarda
5 a 6 anos

vinhos, vigneron